最终大赛组委会专家评审团从选材、烹饪过程、创意、色泽、口感、摆盘造型等多个维度考核评审,评选出特色名菜、创新菜肴各10道以及6道特色小吃,为本次黄陂乡村休闲游特色美食大赛罗汉街区域赛的优胜者。
为办好此次大赛,黄陂区委、区政府成立了美食大赛工作组。“十一”黄金周期间,黄陂区将举办乡村休闲游美食节,并作为第十五届木兰文化旅游节的一项重要活动,展示黄陂区在提升乡村休闲游餐饮服务水平的行动计划的成果。
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