人很容易放纵自己,也轻易不会去思考自身行为对身体的危害,可一旦得了病,很多人就开始反思了。
复旦大学女教师于娟就曾在生死关头反思自我,她在博客里写道:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”于娟后悔以前不该晚睡,不该乱吃……
其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔。下面这几种食物,虽然不是毒药,但却足以让很多癌症患者后悔。
得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜
很多人查出得胃癌之后,仔细回想日常饮食,才发现是天天吃剩菜导致的恶果。其实,不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病?
绝大多数胃癌都是“吃”出来的。很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,就可能会对身体造成伤害。
此外,爱吃腌制品也是导致胃癌的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,是导致胃癌的元凶。
得食道癌和胃癌的后悔吃得太烫、太辣
得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡。经过反思才发现,平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的东西吞下去,喉咙很舒服……
据资料显示,我国是世界上食道癌的高发地。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外,喝酒,特别是喝酒精度高的酒,会直接导致食道黏膜烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。
得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒
许多得了肝癌的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢把烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了。
据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。
长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。
得了大肠癌后悔不吃蔬菜只爱吃肉
得了大肠癌的人最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜……
记住十大秘诀
一辈子不得癌
科学研究已经证实,大多数癌症的病因与生活方式有关。美国癌 症研究所出版的《癌症止步》一书中就指出,77%的癌症根源在于生活方式,而遗传和环境只占到14%和9%,因此,每个人都应学会主动截断致癌的危险因 素。台湾《康健》杂志就刊文指出,10种生活方式有助于人们远离癌症。
1盯住体重指数
2适时生育,选择母乳喂养
3找到情绪宣泄渠道
4每天都出点汗
5新鲜果蔬不能少
6拒绝脂肪的诱惑
7多吃鸡、鱼肉
8每天喝绿茶
9戒烟限酒减盐
10谨慎选用日用品
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